カテゴリー

 

トップ > ワイン-種類でさがす > 白ワイン > 辛口 > ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン2017 有名トップドメーヌが造るお買い得な白
ワイン-産地でさがす > フランス > ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン2017 有名トップドメーヌが造るお買い得な白
ワイン-希望小売価格でさがす > 3001円以上 > ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン2017 有名トップドメーヌが造るお買い得な白
ワイン-産地でさがす > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン2017 有名トップドメーヌが造るお買い得な白

2017年|フランス ドメーヌ・デ・ペルドリ

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン2017 有名トップドメーヌが造るお買い得な白

BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC 2017
醸造家はフランス農業大臣農事功労章受賞のロベール・ヴェルニゾー氏

評価・受賞
☆  参考:2015ヴィンテージ評価 ワイン・スペクテーター…90点 

掲載メディア

商品情報
緑がかった鮮やかなゴールド。レモンなどの柑橘系果実や白い果実の繊細な香り。芳醇な果実味と共に、綺麗なミネラルが口中で豊かに広がります。
容量
750ml
原産地呼称
A.O.C. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS
品種
シャルドネ100%
醸造
空気圧式圧搾機にてゆっくりと搾汁。ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、アリエ産、ヴォージュ産のフレンチオークバリックと大樽併用し9ヶ月熟成。(新樽率10%)
アルコール度数
JANコード
4573272605267
商品コード : 1012111062500
製造元 : ドメーヌ・デ・ペルドリ
希望小売価格 : 7,018 円(税込)
会員登録してログインするとお得な価格が表示されます。
数量:
在庫あり
 

配送について

かごに入れる すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

▶生産者情報

DOMAINE DES PERDRIX(ドメーヌ・デ・ペルドリ)/ ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
ドメーヌ・デ・ペルドリはブルゴーニュ地方、ニュイ・サン・ジョルジュ村に位置する生産者。
アントナン・ロデの社長を努めていたベルトラン・ドゥヴィラール氏が1996年にベルナール・ミュニュレから畑を購入し設立されました。
醸造家には、ジャック・プリュールなどを手がけ、フランスのワイン誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて女性初の最優秀醸造家に輝くなど高い名声を誇る醸造家ナディーヌ・ギュブランを採用し様々なワイン誌、評論家から絶賛され瞬く間に有名ドメーヌの仲間入りを果たしました。
現在はロベール・ヴェルニゾーが醸造を担当。
彼もフランスの農業大臣から農事功労章を送られるなど高い評価を得る醸造家です。
 
現在ベルトラン氏はアントナン・ロデの社長を退き、ドメーヌ経営のみに注力し、ドメーヌ・ペルドリの他、メルキュレに有るシャトー・ド・シャミレなど5つのドメーヌを運営しております。
ドメーヌ・デ・ペルドリ
左:オーナー ベルトラン・ドゥヴィラール
 
 
ニュイ・サン・ジョルジュをはじめ、ヴォーヌ・ロマネやジュヴレ・シャンベルタンなどコート・ド・ニュイに合計12haの畑を所有。
そのうち半分がプルミエ・クリュやグラン・クリュです。
栽培はリュット・レゾネを採用、最大13000本/haと非常に高い密植率の畑で細やかな収量制限や手作業での収穫など丁寧な畑仕事を行います。
また収穫後も、2度に渡る選果を行い完璧な果実のみが醸造に回されます。
ドメーヌ・デ・ペルドリ
 
上記したようにペルドリのワインは、創業以来非常に高い評価を受けており、2001ヴィンテージのエシェゾーは、フランスのワインガイド「クラスマン」にて「DRCのエシェゾーに匹敵する」と絶賛、また2002ヴィンテージではワイン・アドヴォケイトにて94-96点を獲得
ルネ・アンジェルやロベール・アルヌー(現アルヌー・ラショー)などを抑え、2002ヴィンテージのエシェゾーで最高得点を獲得しております。
 

ページトップへ